Der Espresso “O Peixe”, auch als “Organico” bekannt, ist ein feiner und dabei doch machtvoller und vollaromatischer Espresso nach italienischer Art aus kontrolliert biologischem Anbau. Als reiner Arabica-Blend verbindet er die Eigenschaften aus dem Hochland von Bolivien, Kolumbien, Mexiko und Nicaragua. Seine fruchtige Säure und sein ausbalancierter Körper zeichnen ihn aus. Er überzeugt durch vielfältige Geschmacksnuancen bis hin zu einem schokoladigen Aroma.