China Oolong kbA

Der blumig-würzige und herzhaft-erdige China Oolong, auch Schwarzer Drache genannt, besitzt ein offenes Blatt und gehört zu den dunkleren der halbfermentierten Tees. Sein Fermentationsprozess wird durch Erhitzen so unterbrochen, dass sich lieblich-zarte und blumige Geschmackskompositionen entwickeln, die sanft die Zunge umschmeicheln.